سمینار کارشناسی ارشد بیوشیمی با عنوان بیوسنتز اسیدهای چرب اشباع شده و غیر اشباع

سمینار کارشناسی ارشد بیوشیمی با عنوان بیوسنتز اسیدهای چرب اشباع شده و غیر اشباع

بیوسنتز
مراحل بیوسنتز اسید چرب
اسیدهای چرب اشباع شده
اسیدهای چرب غیر اشباع
بیوسنتز اسیدهای چرب اشباع شده و غیر اشباع
دانلود سمینار کارشناسی ارشد بیوشیمی

رفتن به سایت اصلی

دوره کارشناسی ارشد بیوشیمی

دانلود سمینار درس بیوشیمی لیپیدها و قندها با عنوان بیوسنتز اسیدهای چرب اشباع شده و غیر اشباع

 

 

مقدمه

چربیهای بدن دارای دو منشاء یکی خارجی ودیگری داخلی هستند. منشا خارجی چربی ها مواد غذایی هستند . روزانه به طور متوسط 100 گرم چربی از این راه وارد بدن می شود. تقریباً تمام چربیهای مواد غذایی طبیعی به صورت چربی خنثی (تری گلیسرید) می‌باشند. تری گلیسریدهای حیوانی حاوی اسیدهای چرب اشباع شده و تر‌ی‌گلیسریدهای گیاهی بویژه از اسیدهای چرب غیر اشباعی مانند اسیداولئیک ، اسید لینولنیک و اسید لینولئیک غنی هستند.

 

منشا داخلی چربیها سنتز سلولی اسیدهای چرب ، گلیسرول وگلیسریدها توسط بافتهای مختلف است . بافت چربی  مکان اصلی بیوسنتز اسیدهای چرب است . به اضافه ریه ها ، روده و کبد نیز قادر به سنتز اسیدهای چرب می باشند.انسولین که موجب ورود گلوکز به داخل سلولها می گردد و اکنش های سنتز اسیدهای چرب را نیز افزایش می دهد و این شاید به آن علت است که واکنشهای اکسیداسیون گلوکز در دوره پنتوزها مقدار کافی کوآنزیم NADPH¬¬2 فراهم می سازد و این کوآنزیم از کوفاکتورهای ضروری برای سنتز اسیدهای چرب است.

چربیهای مواد غذایی در روده ها به کمک املاح صفراوی و آنزیم های لیپاز شیره‌های لوزالمعده و روده هیدرولیز شده و به صورت اسیدهای چرب و چربیهای  ساده تر مانند منو و دی گلیسریدها در می آیند.  

 

 

 

کلمات کلیدی:

بیوسنتز

چربیهای بدن

لیپیدها و قندها

چربی خنثی (تری گلیسرید)

اسیدهای چرب اشباع شده و غیر اشباع

 

 

 

 

 

بیوسنتز اسیدهای چرب

واکنش های بیوسنتز اسیدهای چرب در سیتو پلاسم سلول و در اثر متراکم شدن مولکولهای استیل کوآنزیم A انجام می گیرند . در حالی که استیل کوآنزیم A در طی واکنش های متابولیسمی ترکیبات مختلف در داخل میتوکندری ها تولید می شود. بنابراین استیل کوآنزیم A باید به نحوی از میتو کندری خارج شود. غشاء میتو کندری ها که برای تعداد زیادی از ترکیبات واسط دوره کربس دارای سیستم ترابری از نوع تبادلات فعال است ، فاقد هرگونه سیستم انتقال استیل کوآنزیم A به خارج میتوکندری می باشد و استیل کوآنزیم A قادر به خروج از میتوکندری نیست مگر از دو راه :

 

1-ابتدا استیل کوآنزیم A به کمک سیترات سنتاز با اسید اگزالواستیک ترکیب شده و ایجاد اسید سیتریک می نماید، سپس اسید سیتریک از میتو کندری خارج می شود و در سیتو پلاسم تحت اثر آنزیم  سیترات لیاز و با مصرف یک مولکول  ATP و یک مولکول کوآنزیم A مجدداً استیل کوآنزیم A تولید می گردد.

 

2-استیل کوآنزیم A درحضور آنزیم کارنیتین استیل ترانسفراز با یک مولکول کارنیتین ترکیب شده و تولید استیل کارنیتین می نماید. سپس این جسم از میتوکندری خارج شده استیل کوآنزیم A دوباره تشکیل می گردد. 

سنتز اسید چرب در سیتو پلاسم سلولی از دو را ه ممکن است انجا م گیرد. در نزد باکتری ها ( کلی باسیل) و گیاهان این سنتز توسط آنزیم های متعددی که به طور جداگانه درسیتو پلاسم وجود دارند انجام می پذیرد. درصورتی که در مخمر آبجو و در نزد پرندگان و پستانداران این سنتز توسط یک سیستم چند آنزیمی مجتمع به نا م آنزیم اسید چرب سنتتاز  کاتالیز می شود . این مجتمع آنزیمی به نحوی ساخته شده است که جدا کردن هر یک از آنزیمهای آن منجر به کاهش فعایت سیستم می شود(8).

 

 

 

فهرست مطالب

 

مقدمه 1

بیوسنتز اسیدهای چرب 2

بیوسنتز اسیدهای چرب اشباع شده 3

مراحل بیوسنتز اسید چرب: 5

بیو سنتز اسیدهای چرب با زنجیره کوتاه و طویل 20

بیو سنتز اسیدهای چرب غیر اشباع 24

اسیدهای چرب چند غیر اشباع ضروری 25

بیوسنتز لینوئیک اسید و لینولنیک اسید 27

بیوسنتز خانواده (6-n) اسیدهای چرب چند غیراشباع 28

ساختمان و عملکرد آنزیم اسید چرب سنتاز حیوانات 33

بیوسنتز اسید چرب توسط FAS حیوانات 36

انتقال سوبستراها 37

سازمان دهی فعالیت اجزاء در FAS چند کاره 38

کنترل لیپوژنز در بافت چربی ونقش پروتئین محرک آسیلاسیون 39

مکانیسم های تنظیمی تغذیه ای و هورمونی لیپوژنز 43

تنظیم تغذیه ای لیپوژنز 45

تنظیم هورمونی لیپوژنز 47

تنظیم در سطح رونویسی لیپوژنز: 49

نقش استروئیل کوآنزیم A دساچوراز در متابولیسم لیپید 51

گیرنده X کبدی پری آدیپوسیت های انسان 52

نقش ACS در عبور و مرور اسید چرب 54

فقدان لیپو ژنز در انگل های بالغ 60

فهرست منابع فارسی 62

فهرست منابع لاتین 62

 

 

فهرست اشکال

شکل1-  شاتل انتقال گروه های استیل از میتوکندری به سیتوسول 3

شکل2- استیل کوآنزیم A کربوکسیلاز دارای  سه ناحیه وظیفه دار می باشد 8Error! Bookmark not defined.

شکل3- فرم فسفریله و دفسفریله استیل کوآنزیم A 10

 شکل4- چرخه طویل سازی بیوسنتز اسید چرب 12

شکل5-  کمپلکس اسید چرب سنتاز یوکاریوت ها 16

شکل6- مراحل طویل سازی اسید چرب در شبکه آندوپلاسمی 19

شکل7- مراحل طویل سازی اسید چرب در میتوکندری 20

شکل8- بیوسنتز اسیدهای چرب غیر اشباع خانواده( n-3) 27

شکل9- بیوسنتز اسیدهای چرب غیر اشباع خانواده (n-6) 28

شکل10- بیوسنتز خانواده (6-n) اسیدهای چرب  چند غیر اشباع 30

شکل11- بیوسنتز خانواده (3-n) اسیدهای چرب چند غیر اشباع 32

جدول 1 42

جدول2 43

شکل12- تنظیم لیپوژنز در سلول های کبدی و سلول های چربی 45

شکل13- متابولیسم 55

شکل14-رونویسی 56

شکل15-آسیل دار شدن پروتئین 57

شکل16- نمودار کاهش ذخایر چربی ( برحسب mg )در طول حیات انگل بالغ ( برحسب روز ). در هنگام تغذیه با عسل و در زمان گرسنگی ماده های Asobara tabida 61

 

 

  • پاورپوینت تاریخچه آتشکده

    پاورپوینت تاریخچه آتشکده پاورپوینت معماری آتشکده ها پاورپوینت اولین آتشکده ایران پاورپوینت آتشکده پاورپوینت در مورد آتشکده رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت تاریخچه آتشکده جهت رشته معماری در قالب 19 اسلاید و با فرمت بصورت کامل و جامع و…

  • دانلود پاورپوینت هایپرترمینال در سیستم عامل

    دانلود پاورپوینت هایپرترمینال در سیستم عامل پاورپوینت هایپرترمینال در سیستم عامل پاورپوینت هایپرترمینال ویندوز پاورپوینت نحوه اجرای هایپرترمینال رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت هایپرترمینال در سیستم عامل جهت رشته کامپیوتر در قالب 11 اسلاید و با فرمت pptx به…

  • اتصالات سازه های فولادی

    اتصالات سازه های فولادی سازه اتصالات سازه های فولادی دانلود مقالات رشته عمران دانلود مقاله اتصالات سازه های فولادی دانلود مقالات عمران دانلود مقالات مهندسی عمران رفتن به سایت اصلی دانلود مقاله رشته عمران اتصالات سازه های فولادی    …

  • چارچوب نظری و پیشینه پژوهش رضایت زناشویی

    چارچوب نظری و پیشینه پژوهش رضایت زناشویی کلمات کلیدی : مبانی نظری رضایت زناشویی پیشینه تحقیق رضایت زناشویی پیشینه پژوهش رضایت زناشویی پیشینه داخلی رضایت زناشویی پیشینه خارجی رضایت زناشویی پیشینه تحقیق در مورد رضایت زناشویی چارچوب نظری رضایت زناشویی…

  • ادبیات نظری و پیشینه تجربی تحلیل رفتار متقابل

    ادبیات نظری و پیشینه تجربی تحلیل رفتار متقابل کلمات کلیدی : فصل دوم پایان نامه تحلیل رفتار متقابل مبانی نظری تحلیل رفتار متقابل پیشینه تحقیق تحلیل رفتار متقابل پیشینه داخلی تحلیل رفتار متقابل پیشینه خارجی تحلیل رفتار متقابل پیشینه پژوهش…

  • پایان نامه کارشناسی رشته حرارت سیالات با عنوان فن كویل

    پایان نامه کارشناسی رشته حرارت سیالات با عنوان فن كویل فن كویل انتقال حرارت سیستمهای تمام آبی دانلود پایان نامه کارشناسی رشته حرارت سیالات با عنوان فن كویل دستگاه فن کویل چیست؟ دانلود پایان نامه حرارت سیالات فن کویل خرید…

  • ویژگی های تشخیصی اختلال هراس خاص بر مبنای ملاک های تشخیصی DSM-5

    ویژگی های تشخیصی اختلال هراس خاص بر مبنای ملاک های تشخیصی DSM-5 کلمات کلیدی : اختلال هراس خاص علایم اختلال هراس خاص شیوع اختلال هراس خاص تشخیص اختلال هراس خاص پایان نامه اختلال هراس خاص طبقه بندی اختلال های اضطرابی…

  • ارزیابی مشخصه های زیرکن و راهکارهای ساخت کامپوزیتهای تقویت شده با سرامیک

    ارزیابی مشخصه های زیرکن و راهکارهای ساخت کامپوزیتهای تقویت شده با سرامیک مشخصات و خواص زیرکن انواع کامپوزیتها روشهای ساخت کامپوزیتها کامپوزیتهای AlZercon کامپوزیتهای تقویت شده با سرامیک پایان نامه زیرکن دانلود پایان نامه زیرکن رفتن به سایت اصلی دانلود…

  • مراحل و نظریه های مرتبط با بازنشستگی

    مراحل و نظریه های مرتبط با بازنشستگی کلمات کلیدی : مراحل بازنشستگی تعاریف بازنشستگی  تئوری های بازنشستگی نظریه های مرتبط با بازنشستگی تئوری نقش و ایفاء در مورد بازنشستگی تئوری رهایی از قیود یا فراغت در مورد بازنشستگی تئوری فعالیت…

  • پاورپوینت بررسی سیستم های تبرید جذبی آمونیاکی

    پاورپوینت بررسی سیستم های تبرید جذبی آمونیاکی پاورپوینت سیکل تبرید جذبی پاورپوینت چیلر جذبی آمونیاکی پاورپوینت چیلر تراکمی آمونیاکی پاورپوینت سیکل تبرید جذبی چیست پاورپوینت ساخت یخچال جذبی پاورپوینت تشریح سیکل تبرید جذبی پاورپوینت تفاوت سیکل تبرید جذبی و تراکمی…

  • بررسی و مقایسه طرح ساختاری-راهبردی در ایران با نمونه های کشورهای دیگر

    بررسی و مقایسه طرح ساختاری-راهبردی در ایران با نمونه های کشورهای دیگر مقایسه طرح ساختاریراهبردی در ایران و جهان طرح های ساختاری راهبردی الگو و طراحی برنامه ریزی شهری در جهان ارزیابی فرآیند تهیه طرح های ساختاری راهبردی بررسی سیر…

  • پاورپوینت کاربرد GPS در آبیاری زمین کشاورزی

    پاورپوینت کاربرد GPS در آبیاری زمین کشاورزی پاورپوینت کاربرد GPS در آبیاری پاورپوینت کاربرد GPS در آبیاری زمین کشاورزی و زراعت چگونگی زهکشی پاورپوینت کاربرد زهکشی در آبیاری زمین کشاورزی رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت کاربرد gps در آبیاری…

  • پاورپوینت کتاب و درس تئوری پایداری سازه ها

    پاورپوینت کتاب و درس تئوری پایداری سازه ها پاورپوینت تئوری پایداری سازه ها دانلود پاورپوینت کتاب و درس تئوری پایداری سازه ها رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت کتاب و درس تئوری پایداری سازه ها جهت رشته حسابداری در قالب…

  • پاورپوینت برنامه سازی پیشرفته 240 اسلاید

    پاورپوینت برنامه سازی پیشرفته 240 اسلاید پاورپوینت در مورد برنامه سازی پیشرفته پاورپوینت در مورد برنامه نویسی پیشرفته دانلود پاورپوینت برنامه نویسی پیشرفته رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت برنامه سازی پیشرفته جهت رشته کامپیوتر در قالب 240 اسلاید و…

  • پاورپوینت کتاب و درس فلسفه رياضی 192 اسلاید

    پاورپوینت کتاب و درس فلسفه رياضی 192 اسلاید پاورپوینت فلسفه رياضی دانلود پاورپوینت فلسفه رياضی پاورپوینت درباره فلسفه رياضی رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت آشنايی با فلسفه رياضی جهت رشته ریاضی در قالب 192 اسلايد و با فرمت ppt…

  • پاورپوینت مدیریت فرآیند مشارکت سازمانی

    پاورپوینت مدیریت فرآیند مشارکت سازمانی پاورپوینت مدیریت فرآیند مشارکت سازمانی نقاط تمرکز بر سازمان موفق فرآيند رشد در انسان مشارکت کارکنان تیم و تیم سازی فواید مشارکت راه های مشارکت مزایای مشارکت کارکنان سهیم نمودن کارکنان شرایط اجرای مشارکت ضرورت…

  • پایان نامه رشته بیمه و اقتصاد با عنوان بررسی نقش بیمه عمر و پس انداز در چرخه اقتصادی

    پایان نامه رشته بیمه و اقتصاد با عنوان بررسی نقش بیمه عمر و پس انداز در چرخه اقتصادی بیمه عمر بیمه عمر و پس انداز توسعه بیمه در ایران بیمه‌های اشخاص درایران دانلود پایان نامه رشته اقتصاد بررسی نقش بیمه…

  • بررسی سبک های مقابله ای و انواع مقابله های کارآمد

    بررسی سبک های مقابله ای و انواع مقابله های کارآمد کلمات کلیدی : تعریف نظری سبک های مقابله تعریف عملیاتی  سبک های مقابله تحقیق کامل سبک های مقابله انواع شیوه های مقابله ای انواع مقابله های کارآمد رفتن به سایت…

  • مبانی نظری و پیشینه تحقیق خودشناسی انسجامی 32 صفحه

    مبانی نظری و پیشینه تحقیق خودشناسی انسجامی 32 صفحه فصل دوم پایان نامه خودشناسی انسجامی مبانی نظری خودشناسی انسجامی پیشینه تحقیق خودشناسی انسجامی پیشینه داخلی خودشناسی انسجامی پیشینه خارجی خودشناسی انسجامی پیشینه پژوهش خودشناسی انسجامی پیشینه نظری خودشناسی انسجامی ادبیات…

  • صورتهای مختلف اختلاف در عقد نکاح و شروط ضمن عقد

    صورتهای مختلف اختلاف در عقد نکاح و شروط ضمن عقد کلمات کلیدی : شروط ضمن عقد وضعیت حقوقی عقد نکاح شروط ضمن عقد نکاح چیست وضعیت حقوقی عقد موقت ازدواج اختلاف زوجین در نوع عقد نکاح اختلاف زوجین در شرایط…

  • پاورپوينت آشنایی با مفهوم قرنطينه

    پاورپوينت آشنایی با مفهوم قرنطينه پاورپوینت قرنطینه دانلود پاورپوینت قرنطینه پاورپوینت درباره قرنطینه رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوينت آشنایی با مفهوم قرنطينه جهت رشته گوناگون در قالب 51 اسلايد و با فرمت ppt به صورت کامل و جامع و…

  • پاورپوینت مديريت استراتژيك

    پاورپوینت مديريت استراتژيك پاورپوینت مدیریت استراتژیک پیشرفته پاورپوینت مدیریت استراتژیک فناوری اطلاعات پیام نور پاورپوینت مدیریت استراتژیک بازاریابی پاورپوینت مديريت استراتژيك رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت مديريت استراتژيك جهت رشته مدیریت در قالب 20اسلاید و با فرمت pptxقابل اصلاح…

  • ارزیابی عملکرد شرکتهای تعاونی روستایی با روش کارت امتیازی متوازن

    ارزیابی عملکرد شرکتهای تعاونی روستایی با روش کارت امتیازی متوازن ارزیابی عملکرد ارزیابی عملکرد در شرکت های تعاونی ارزیابی عملکرد شرکت های تعاونی ارزیابی عملکرد شرکت‌های تعاونی کشاورزی مقاله ارزیابی عملکرد ارزیابی عملکرد با کارت امتیازی متوازن ارزیابی عملکرد شرکت‌های تعاونی…

  • پاورپوينت توپولوژی (هم بندی) شبکه های محلی

    پاورپوينت توپولوژی (هم بندی) شبکه های محلی پاورپوينت شبکه های محلی پاورپوينت توپولوژی شبکه های محلی پاورپوينت توپولوژی (هم بندی) شبکه های محلی دانلود پاورپوينت توپولوژی شبکه های محلی پاورپوينت در مورد توپولوژی (هم بندی) شبکه های محلی دانلود پاورپوينت…

  • اثر شمع فداشونده با حضور شکاف و طوق در کاهش عمق آبشستگی موضعی پایه پل

    اثر شمع فداشونده با حضور شکاف و طوق در کاهش عمق آبشستگی موضعی پایه پل بررسی آبشستگی موضعی اطراف پایه پل کاهش عمق آبشستگی موضعی پایه پل روشهای کاهش آبشستگی پایه پل روشهایی نوین کاهش آبشستگی کاهش عمق آبشستگی موضعی…

  • پاورپوینت بررسی تطبیقی مالکیت معنوی در حقوق ایران و سازمان تجارت جهانی

    پاورپوینت بررسی تطبیقی مالکیت معنوی در حقوق ایران و سازمان تجارت جهانی کلمات کلیدی : پاورپوینت بررسی تطبیقی مالکیت معنوی در حقوق ایران و سازمان تجارت جهانی تعریف حقوق مالکیت فکری پیشینه حق معنوی مؤلّف در حقوق ایران تاریخچه حقوق…

  • بررسی زمین شناسی و اقلیم شناسی و تاثیر آن بر اشکال فرسایشی

    بررسی زمین شناسی و اقلیم شناسی و تاثیر آن بر اشکال فرسایشی زمین شناسی اقلیم شناسی اشکال فرسایشی حوضه آبخیز رودخانه سقز بررسی زمین شناسی و اقلیم شناسی و تاثیر آن بر اشکال فرسایشی بررسی زمین شناسی حوضه آبخیز رودخانه…

  • پاورپوینت کتاب و درس شبکه آموزشی پژوهشی دانشجویان ایران

    پاورپوینت کتاب و درس شبکه آموزشی پژوهشی دانشجویان ایران پاورپوینت مادسیج، شبکه آموزشی پژوهشی دانشجویان ایران پاورپوینت شبکه آموزشی پژوهشی مادسیج پاورپوینت شبکه آموزشی پژوهشی ایران پاورپوینت نظریه رشد نگر یا شناخت شناسی تکوینی رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت…

  • پاورپوینت پروژه‌های نانوتكنولوژی

    پاورپوینت پروژه‌های نانوتكنولوژی پاورپوینت نانوتكنولوژي پزشكي پاورپوینت نانوتكنولوژي چيست پاورپوینت نانوتكنولوژي پزشكي چيست پاورپوینت نانو تكنولوژي كشور رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت پروژه‌های نانوتكنولوژی جهت رشته مدیریت در قالب 41 اسلاید و با فرمت pptx بصورت کامل و جامع…

  • پاورپوینت ترجمه اصول و قواعد شیت بندی

    پاورپوینت ترجمه اصول و قواعد شیت بندی پاورپوینت شیت بندی با مقوا پاورپوینت شیت بندی چیست پاورپوینت شیت بندی ساده پاورپوینت نمونه شیت بندی دستی ساده پاورپوینت شیت بندی حرفه ای پاورپوینت ترکیب بندی در شیت معماری رفتن به سايت…

  • چارچوب نظری و پیشینه پژوهش سرمایه اجتماعی

    چارچوب نظری و پیشینه پژوهش سرمایه اجتماعی مبانی نظری سرمایه اجتماعی دانلود مبانی نظری سرمایه اجتماعی پیشینه تحقیق سرمایه اجتماعی ادبیات نظری سرمایه اجتماعی فصل دوم پایان نامه سرمایه اجتماعی مبانی نظری و پیشینه تحقیق سرمایه اجتماعی ادبیات و مبانی…

  • مبانی نظری و پیشینه تحقیق جرات ورزی 37 صفحه

    مبانی نظری و پیشینه تحقیق جرات ورزی 37 صفحه کلمات کلیدی : فصل دوم پایان نامه جرات ورزی مبانی نظری جرات ورزی پیشینه تحقیق جرات ورزی پیشینه داخلی جرات ورزی پیشینه خارجی جرات ورزی پیشینه پژوهش جرات ورزی پیشینه نظری…

  • مبانی نظری و پیشینه تحقیق احساس امنیت شغلی

    مبانی نظری و پیشینه تحقیق احساس امنیت شغلی کلمات کلیدی : فصل دوم پایان نامه احساس امنیت شغلی مبانی نظری احساس امنیت شغلی پیشینه تحقیق احساس امنیت شغلی پیشینه داخلی احساس امنیت شغلی پیشینه خارجی احساس امنیت شغلی پیشینه پژوهش…

  • پاورپوینت آموزش استفاده از انواع چرخ دنده

    پاورپوینت آموزش استفاده از انواع چرخ دنده پاورپوینت پروژه درس روش تولید مهندسی صنایع پاورپوینت پروژه درس روشهای طراحی و تولید صنعتی پاورپوینت روشهای تولید پاورپوینت فرایند تولید اویل پمپ رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت آموزش استفاده از انواع…

  • چارچوب نظری و پیشینه پژوهش درباره خلاقیت

    چارچوب نظری و پیشینه پژوهش درباره خلاقیت کلمات کلیدی : مبانی نظری خلاقیت چارچوب نظری خلاقیت پیشینه تحقیق خلاقیت پیشینه نظری خلاقیت پیشینه داخلی خلاقیت پیشینه خارجی خلاقیت پیشینه تاریخی خلاقیت پیشینه تحقیق درباره خلاقیت تاریخچه خلاقیت در ایران فصل…